Backen herzhaft Backen herzhaft

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 20.01.2016
geändert: 26.11.2020
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Zutaten

Teig

  • 100 g Mehl
  • 3 Eier
  • 250 g Milch
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 125 g Gouda
  • 125 g Mozarella

Weitere Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 150 g Salami, in Stücken
  • 1 Dose Thunfisch, abgetropft
  • 1 gestr. TL Oregano
  • 3 geh. EL stückigeTomaten

1 EL Öl

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Zubereitung

  1. Gouda in Stücken und Mozarella kleingerupft in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 6 Sec. /Stufe 6 Käse umfüllen.

    Salami in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben Stufe 6/5-6 Sec. Umfüllen

    Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 3 Sec. /Stufe 5. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl hinzufügen, 2 Min. /Stufe 1  Varoma.

    Salami, Thunfisch, Oregano und Tomaten hinzufügen, Linkslauf"Linkslauf" 5-6 sec. /Stufe 4.

    Eine Quiche-Form einfetten, den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" inhalt in der Form verteilen.

    2. Teig

  2. Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 15 Sec. /Stufe 4 verrühren.

  3. Den Teig über die Salami-Thunfischmischung geben, mit Käse bestreuen und 30 Min bei 180 Grad Umluft backen.

Tipp

Es können natürlich auch andre Zutaten genommen werden z.B. Ananas und Schinken oder vegetarisch mit Gemüse.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Italienisch

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Pizza-Quiche
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