- TM21
Zutaten
- 180 g Emmentaler Käse
- 250 g Dinkelmehl, ( Typ 812 )
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 150 g Butter
- 1 Teelöffel Paprika, pulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 50 ml Sahne
- Belag:
- 1 Eigelb
- Mohn, Sesam oder Kümmel zum bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Emmentaler Käse in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden Turbo,
danach alle anderen Zutaten in den TM und 1 Minute " Modus „Teig kneten“" alles verkneten.
Sofort danach 0,5 cm dick ausrollen und Füße ausstechen ( Fußaustechform gibts zu kaufen) Jede andere Weihnachts- oder Herzchenausstechform geht auch!!!
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit Abstand setzen. Mit Eigelb bepinseln und mit Mohn, Sesam oder Kümmel bestereuen.
Backen bei 200°C ca. 10 - 15 Minuten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klasse!
Habe eine Ladung mit Sesam und eine mit gerebeltem Rosmarin bestreut.
Super tolles Rezept.
Ich habe jetzt zweimal hintereinander dein Rezept ausprobiert. Beim ersten mal hatte ich nur Parmesan Käse...heute habe ich Emmentaler genommen. Die Füße habe ich mit Sesam, Mohn und verschiedene Körner verziert. Absolut genial....nur mir persönlich schmecken sie mit einem stärkeren Käse besser. Aber das ist ja bekanntlich Geschmacksache.
Ganz ok,
aber ich hätte mir mehr erwartet. Vielleicht kommt es von dem gekauften Zeug mit den ganzen Zusatzstoffen...
Trotzdem danke fürs einstellen.
Gerade ausprobiert und es hat super geklappt und schmeckt sehr gut.
Danke für das Rezept
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Super tolles und einfaches Rezept - habe es aktuell für Ostern verwendet, damit nicht immer nur Schokolade auf dem Tisch landet! Kam super an!
Diese Teile machen süchtig! Seeeehr gut!
Sehr lecker und schnell gemacht! Lasse gerne fünf Sterne hier!
lG
Julchen
Sehr lecker und bei Kindern ein Hit!
Danke Kerstin,
für das tolle Rezept. Ist bei allen meinen Silvestergästen hervorragend angekommen! 5 Sterne dafür!
Hallo zusammen!
Habe die "Käsefüsse" in Form von einem Hexenhut, einem Gespenst und einer buckligen Katze mit zur Halloween-Party genommen.Waren super lecker und heiss begehrt.Lieben Dank für das Rezept und 5 Sterne von mir!
Lieben Gruss
Dine1079 9