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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 600 g Mehl
  • 300 g Wasser
  • 1 Pck. Kräuterschmelzkäse
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Würfel Hefe

Füllung

  • 1 TL Paprika, edelsüß
  • 200 g weiche Butter
  • 2 Pck. Zwiebelsuppe

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    leckeres Brot für jede Party oder zum Grillen
  1. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" verrühren. Teig dann auf einer bemehlten Fläche auf ca. 30 × 50 cm ausrollen.



    Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.



    Die Masse wird auf dem Teig verteilt, dann von der breiten Seite her aufgerollt und auf ein Backblech mit Backpapier gelegt. Die Rolle wird längs aufgeschnitten und dann bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten gebacken.

Tipp

Ich habe das Brot auch schon mit Kräuter-Knoblauch-Butter oder Chili-Butter gemacht! Schmeckt auch super! Einfach ausprobieren!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fächer - Baguette

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