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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Portion Mandeln
  • 1 Portion Sonnenblumenkerne
  • 1 Portion Karotten, (Oder Mischung Karotte mit Kohlrabi - seeehr lecker!!!)
  • 1 Portion Trockenobst nach Plan, (Trockenpflaumen, getr. Aprikosen, ab Phase 3 auch getrocknete Mango schmeckt genial)
  • 200 Gramm Wasser oder ungesüßte Mandelmilch
  • Zimt und Vanille

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mandeln und Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, auf Stufe 8 für 5 Sekunden zerkleinern.

  2. Gemüse in Stücken zu der Mandelmischung geben, auf Stufe 8 für weitere 5 Sekunden zerkleinern.

  3. Jetzt das Trockenobst zugeben und je nach Sorte auf Stufe 8 für 5 bis 10 Sekunden zerkleinern (Mangos brauchen ein wenig länger als z.B. Pflaumen).

  4. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Dann Zimt und Vanille in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und die Flüssigkeit dazuwiegen.

    Das Ganze auf Stufe 1,5 / 100°C für 5 Minuten kochen.

Tipp

Zum Ende der Kochzeit prüfen, ob die Flüssigkeitsmenge ausreicht - der Brei kann je nach Gemüsesorte stark eindicken.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Metabolic Balance Frühstücksbrei mit Mandeln

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Kommentare

  • 14. April 2017 - 09:58
    5.0

    Ich war erst etwas skeptisch, aber das ist eine super Frühstücksalternative. Smile
    Habe das Rezept nur mit Möhren gemacht und warm gegessen. Sehr lecker und macht total satt... Habe die Portion nicht mal aufessen können. Das wird es jetzt öfters geben!

  • 27. März 2017 - 06:50
    5.0

    Super leckeeer! Anstatt Mandeln hab ich Kürbiskerne genommen und nur Kohlrabi,keine Möhren
    Der Brei ist so lecker. Man schmeckt das GeGemüse überhaupt nicht!!!! Super lecker!

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