- TM31
Zutaten
- 250 g Süßkartoffeln, geschält und in Stücken
- 350 g Erbsen, (TK oder frisch)
- 50 g Haferflocken
- 350 g Wasser
- 75 g Fruchtsaft, (Apfel-, Aprikosensaft, etc.)
- 35 g Salatgurke, geschält und in Stücken
- 10 g Öl, (Raps-; Beikostöl oder Butter)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Süßkartoffeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 sek. / Stufe 5 zerkleinern
Wasser hinzufügen und 6 Min. / 100°C / Stufe 2 kochen
Erbsen und Haferflocken hinzugeben, 10 Min. / 100°C / Stufe 2 weiter kochen
Fruchtsaft und Salatgurke dazugeben und 30 sek. / Stufe 8 pürieren
Tipp
In Portionen einfrieren und erst vor dem Füttern das Öl oder Butter unter rühren.
Für eine "stückigere" Variante den Brei nur ca. 5 sek. / Stufe 6 pürieren und je nach gewünschter Konsistenz evtl. noch etwas Wasser dazu geben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Meine Tochter liebt diesen Brei, allerdings habe ich ihn bisher immer ohne Salatgurke zubereitet
Ab welchen Monat ist der Brei geeignet?
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