Variation Variation Möhrensalat "ruck-zuck" von MC-Mel. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Variation Variation Möhrensalat "ruck-zuck"

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Möhrensalat "ruck-zuck" sommerlich

5 gehäufter Esslöffel Cashewkerne, ungeröstet
500 g Möhren
2 Äpfel
20 g Olivenöl, nativ
Saft einer 1/2 Zitrone
1 Prise Pfeffer, Nach Geschmack
2 gehäufter Teelöffel Honig
1\2 Packung Soft Aprikosen entsteint

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9

Zubereitung

Cashewkerne, Möhren,Äpfel und Aprikosen in

4 -5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

Die restlichen Zutaten dazugeben, mit

verrühren, fertig!

Evtl. mit dem Spatel die Zutaten runterschieben und unterheben, falls am Rand zuviel hängen bleibt.

Der Salat eignet sich gut zur Verwertung von kleinen Zutatenmengen, die irgendwie immer im Kühlschrank und der Küche zu finden sind. Die trockenen Früchte können nach Geschmack ausgetauscht werden, z.B. gg. Cranberries. Die Nüsse in Walnüsse oder Pekannüsse.... Oangensaft statt Zitrone...

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

"Mixtopf geschlossen" Eine kleine Zwiebel nach Geschmack dazu geben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.