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Rettichsalat mit Pastinaken

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Zutaten

Rettichsalat mit Pastinaken

  • 200 g Rettich, frisch, in Stücken
  • 100 g Pastinaken, in Stücken
  • 100 g Äpfel, in Stücken
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 50 g Zwiebeln, in Stücken
  • 1 gestrichene Teelöffel Salz
  • 1 große Prise Zucker
  • 1 EL Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Petersilie, TK
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Alle Angaben sind geschält.

Wer es feiner möchte, einfach 1 Sekunde länger stellen.

Etwas durchziehen lassen.

2 Variante (schmeckt mir am Besten!!)

Einfach ins Schälchen etwas Joghurt und Zucker
(oder Erythrit) zugeben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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