Spaghetti Bolognese von slentzen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Spaghetti Bolognese

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Person/en

500 g Spaghetti
2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 Karotten
2 Esslöffel Öl, (ca. 10 g)
800 g Hackfleisch, gemischt
2 Päckchen gehackte Tomaten, á 400 g
50 g Tomatenmark
1 Teelöffel Kräutersalz
1 Würfel Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
1,5 Teelöffel Zucker
4 Teelöffel Oregano, getrocknet
3 Teelöffel Paprika (Edelsüß)
50 g Gewürzketchup

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen

2. Hackfleischsoße

Zwiebeln, Knoblauch, Karotten 8 Sek. / Stufe 5

mit Spatel runter schieben und nochmal 5 Sek. / Stufe 5

Öl zugeben 2 Min. / Stufe1 / Varoma

Hackfleisch zugeben 7 Min. / Stufe 2 / Varoma

geh. Tomate, Tomatenmark, Gewürzketchup Gemüsebrühe, Zucker und Gewürze zugeben 13 Min. / Stufe 1 / 100°

GUTEN APPETIT!!!

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dazu frisch geriebenen Parmesan!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.