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Paprika-Hähnchen Geschnetzeltes mit Bandnudeln


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Zutaten

6 Portion/en

Paprika-Hähnchen Geschnetzeltes mit Bandnudeln

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 150 g Wasser
  • 500 g Paprika, gemischt, in mundgerechte Stückchen
  • 1 TL selbstgemachtes Kräutersalz
  • 1 Pfeffer aus der Mühle
  • 2 geh. TL selbstgem.Gemüsebrühepaste
  • 1,5 TL Basiklikum
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Majoran getrocknet
  • 600 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten, 2x3 cm
  • 500 g Bandnudeln / Tagliatelle
  • 35 g Speisestärke
  • 200 g Sahne (oder Cremefine)
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1.

    Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben,
    4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. 2.

    Olivenöl zugeben,
    3 Min./120°C/ Stufe 1 dünsten.
  3. 3.

    Tomaten, 100 g Wasser, Salz, Pfeffer, Gewürzpaste, Basilikum, Thymian und Majoran zugeben und
    3Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 garen.
  4. 4.

    Hähnchenfleisch zugeben und 8 Min./100°CLinkslauf/StufeSanftrührstufe garen.

    Während dieser Zeit Bandnudeln auf dem Herd nach Packungsangabe al dente kochen.
  5. 5.

    Parika hinzugeben,
    Speisestärke in 50 g kaltem Wasser glatt rühren, mit der Sahne in den Mixtopf geben und 8 Min./100°CLinkslauf/StufeSanftrührstufe aufkochen.

    Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes abschmecken und mit den Bandnudeln servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Frische Kräuter aus dem Garten eignen sich auch hervorragend zum Würzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker! Vielleicht etwas zu viel Sauce - ich...

    Verfasst von Crazysanni am 13. März 2017 - 19:16.

    Sehr lecker! Vielleicht etwas zu viel Sauce - ich werde einfach das nächste Mal die Nudelmenge erhöhen ... Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat uns gut geschmeckt, habe allerdings noch etwas...

    Verfasst von Kleene58 am 11. Januar 2017 - 16:30.

    Hat uns gut geschmeckt, habe allerdings noch etwas nachgewürztSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das leckere Rezept!!!!!

    Verfasst von Leadud am 26. Dezember 2016 - 21:18.

    Danke für das leckere Rezept!!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker.......

    Verfasst von Falki1108 am 7. November 2016 - 20:08.

    Super lecker....

    Die Paprika habe ich in dünne Streifen geschnitten, ansonsten genau nach Vorschrift...das wird es sicher noch öfter geben tmrc_emoticons.)

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  • tolles Rezept, sehr lecker und das beste schnell...

    Verfasst von huckelchen01 am 11. Oktober 2016 - 14:18.

    tolles Rezept, sehr lecker und das beste schnell zubereitetSmile

    habe noch etwas Zuchini (Reste) mit rein geschnippelt.....

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  • Vielen Dank für Eure Sternchen. Freue mich...

    Verfasst von Schmankerl Küche am 2. Oktober 2016 - 17:20.

    Vielen Dank für Eure Sternchen. Freue mich sehr. Smile

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Annabehle am 27. September 2016 - 14:15.

    Love

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  • Sehr, sehr lecker! Mir und meiner Familie hat es...

    Verfasst von morker am 19. September 2016 - 14:19.

    Sehr, sehr lecker! Mir und meiner Familie hat es echt geschmeckt! Vielen Dank für das erstellen Smile

    Das bleibt auf der Speisekarte Cooking 9

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  • Herzlichen Dank Webberli, das freut mich sehr.

    Verfasst von Schmankerl Küche am 17. September 2016 - 13:03.

    Herzlichen Dank Webberli, das freut mich sehr. Smile

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  • Danke fürs Rezept einstellen. Schmeckt echt...

    Verfasst von Webberli am 17. September 2016 - 05:46.

    Danke fürs Rezept einstellen. Schmeckt echt super lecker. Gibts bei uns jetzt öfters.

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