Zutaten
- 1 Dose Ananas in Stücken, abgetropft
- 1 kg Kasseler, in Würfeln
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 kl. Dose Champignons, in Scheiben, abgetr.
- 15 g Butter
- 200 ml Sahne
- 125 g süßer Senf, (bayerischer Senf)
- 1-2 EL Speisestärke mit etwas Ananassaft angerührt
-
6
45min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Ananas und Kasseler in einer gefetteten Auflaufform verteilen.
Die Zwiebel 3 Sek./St. 5 zerkleinern.
Butter und Champignons zugeben und
3 Min./Varoma/St. 1 andünsten, danach auf Kasseler und Ananas verteilen. TM nicht ausspülen.
Sahne,Senf und angerührte Speisestärke in den TM geben und 15 Sek./St. 3 mischen, dann auch auf die Auflauf-Masse gießen.
Auflaufform bei 200° (oder Umluft 180°) 35 Min. überbacken.
Dazu passen Spätzle und Salat oder einfach nur frisches Brot.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSehr lecker, das wird es jetzt öfter geben.
Sehr lecker, das wird es jetzt öfter geben.
War nicht so ganz unser Geschmack Soszlige war...
War nicht so ganz unser Geschmack. Soße war lecker.
Sehr sehr lecker.
Sehr sehr lecker.
Schmeckt super Lecker!!!
Schmeckt super Lecker!!! Selbst mein Mann hat es gegessen und der isst nicht gerne Kassler. Lasse gerne 5 Sterne da!
war echt lecker, und so
war echt lecker, und so einfach.......Klasse
danke fürs einstellen 
Eines meiner
Eines meiner Lieblingsrezepte, wenn es schnell gehen soll und Gäste da sind. Kommt immer gut an.
Danke für Einstellen und sorry für die so späte Bewertung.
Liebe Grüsse
Mädi
Mir hat es leider nicht so
Mir hat es leider nicht so gut geschmeckt. In der Auflaufform war unten sehr viel Wasser/Saft und oben eine Senfkruste.
Sehr lecker! Ich hab den
Sehr lecker! Ich hab den Auflauf gestern zum Abendbrot gemacht. Hab alles nach Anleitung gemacht und es hat super geklappt. Dazu gabs Kartoffeln.
Wird auf jeden Fall wieder gekocht!
Hab es schon 2x gemacht.
Hab es schon 2x gemacht. LeckeR.
Hallo! super lecker, einfach
Hallo!
super lecker, einfach zu machen logisch 5*****
testfee
Natürlich noch die 5 Sterne.
Natürlich noch die 5 Sterne.
Hallo, das Kasseler gab es
Hallo,
das Kasseler gab es heute und wir fanden es sehr lecker. Hatte anstatt Sahne einen Becher Kräuter Creme fraiche light - ging prima damit,
Am Ende der Backzeit hatte ich einige Aufback-Baguettes-Brötchen mit reingeschoben, war sehr praktisch.
Liebe Grüsse
Genießerjule
super und einfach und lecker,
super und einfach und lecker, damit ist alles auf den Punkt gebracht.
Einfach und hat prima
Einfach und hat prima geschmeckt!
Ganz vergessen, ich habe
Ganz vergessen, ich habe natürlich Bilder von dem leckeren Essen gemacht. Hab ich eben hochgeladen.
Und was mir noch eingefallen ist, ich hab noch vor dem Überbacken ein paar Scheiben Gouda Käse draufgelegt :-O) Jammi Jammi....
Hallo Nosey! Schön, dass es
Hallo Nosey! Schön, dass es Euch geschmeckt hat! Bei uns gibt es heute auch dieses Rezept! Ich nehme auch immer Kasseler-Lachs, aber eigentlich geht jeder Kasseler (Nacken hat halt mehr Fett...). Ich habe sogar schon Puten-Lachs probiert,das war dann aber nicht so herzhaft. - Danke für die ***** und schöne Weihnachtstage, ichundich
Wir haben es jetzt auch
Wir haben es jetzt auch endlich mal geschafft, das Rezept nachzukochen.
Wirklich sehr lecker.... Hab Kassler-Lachs genommen, weiß nicht ob es das gleiche ist, wie im Rezept angegeben. Hat aber super geschmeckt.
Und ich hatte keinen süßen Senf, hab daher Mittelscharfen genommen.
Von uns gibt es 5* für die tolle Idee, das Rezept landet gleich im Ordner zum wiederkochen....
PS: Bei uns gab es Nudeln dazu. Hatten nichts anderes da
sehr lecker! habe aus 1 kg
sehr lecker! habe aus 1 kg fleisch in scheiben 2 auflaufformen füllen können. habe normalen senf genommen, war sehr lecker! habe jedoch doppelte saucenmenge gemacht zund mit kartoffelpü gereicht!
Danke für die Sternchen -
Danke für die Sternchen - aber ich fürchte, ohne Ananas schmeckt es wirklich nicht! Liebe Grüße, ichundich
Ich muß dir 5***** geben
Ich muß dir 5***** geben
obwohl ich es noch nicht gemacht habe 
es hört sich soooooo gut an aber ich kann es
nicht machen da mein Mann keine Annanas mag
und die Annanas weglassen dann ist das ganze Rezept nicht
das wie es sein soll
aber alleine für das "Rezept des Tages" meine sterne danke für´s reinstellen 
l.g.Hatschepsut
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
Das gab es heute Mittag bei
Das gab es heute Mittag bei uns. Sehr lecker und schnell gemacht.
Auf Wunsch meines Sohnes habe ich noch etwas geriebenen Bergkäse drüber gestreut.
LG Colette
Hallo Maiken, da der
Hallo Maiken,
da der Ananassaft ja nicht gebraucht wird, kannst Du den doch mit etwas Speisestärke zum Eindicken gebrauchen. Meine Familie hat es auch lieber, wenn die Soße nicht so flüssig ist, nur ich hab es gern "suppig"...
Liebe Grüße, ichundich
Hallo, ich habe dieses
Hallo,
ich habe dieses Gericht gestern gemacht und
alle fanden es sehr lecker. Was mich etwas gestört hat, war, dass die Sauce sehr flüssig war. War das bei euch auch so, oder was könnte ich falsch gemacht haben.
LG
Maiken
Sorry, komme gerade aus dem
Sorry, komme gerade aus dem verlängerten - aber völlig verregneten - Wochenende und kann erst jetzt antworten. Also: Ich nehme leicht geräuchertes und gepökeltes Fleisch, am liebsten ein Lummerstück. Es darf halt nicht zu salzig sein! Liebe Grüße, ichundich
Habe nur ne kurze
Habe nur ne kurze Frage:
frisches oder geräuchertes Kasseler?
Haroluba
Wirklich super
Wirklich super lecker......süß und salzig, passt perfekt! Wir haben es teils mit Spätzle, teils mit frischem Brot und Salat gegessen. Geschmacklich kann man es mit Toast Hawai auf Bayerisch vergleichen
Vielen Dank für das Rezept!
Mut!
Nur Mut und ´ran an den süßen Senf! Es funktioniert wirklich damit!
LG, ichundich
Wird öfters mal bei uns
Wird öfters mal bei uns gekocht!
Hatte nur für 700 g Kasseler 30 g Hot-Dog Senf genommen. 5 Sterne von mir.
LG zuckerwatte
Kurz.....
...und knapp: einfach nur lecker!!!!!
5 Sterne!
ein tolles Rezept!
Hallo ichundich,
ein supi gutes Rezept!
Habe es heute ausprobiert und es war ein voller Erfolg
richtig lecker!!
Kann ich mir im Sommer auch sehr gut mit nem Salat vorstellen.
Danke für das leckere Rezept!!
Liebe Grüße bassi
Andrea207 schrieb: Wird das
hallo andrea207,
ich hätte die befürchtung, daß normaler senf etwas seltsam zu der ananas schmeckt. vielleicht nimmst du besser weniger süßen senf und steigerst dann beim abschmecken.
Senf
Hallo Andrea,
ich hab es noch nie mit einem anderen Senf versucht - aber richtig süß wird es nicht.
LG, ichundich
süßer Senf
Wird das durch den süßen Senf dann sehr süß? Kann man auch normalen Tafelsenf nehmen und dann weniger?
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie