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Mango Kurkuma Smoothie

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Smoothie

  • 3 cm Ingwer, schälen
  • 1 Stück Mango, schälen in Stücke
  • 10 g Öl, z.B Rapsöl
  • 1 gehäufter Teelöffel Kurkuma, gemahlen
  • 1 Stück Zitrone, Saft von
  • 500 g Buttermilch
  • 1 TL Honig
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Smoothie

  1. Ingwer St. 6 bei 4 Sek hacken

    Mango Stücke, Öl und Kurkuma in den Mixtopf geschlossenkurz mischen.

    in der Zwischenzeit, Zitrone auspressen

    Saft der Zitrone, Buttermilch und Honig bei St.6 2 Min cremig rühren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

//www.kurkuma-wurzel.info/

Kurkuma ist ein Ingwergewächs und sehr gesund.

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hatte keine Buttermilch im Haus und habe sie...

    Verfasst von cillia_silja am 19. März 2017 - 15:16.

    Ich hatte keine Buttermilch im Haus und habe sie durch Orangensaft ersetzt.

    Sehr lecker!

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  • Schön freut mich sehr. Und Leinöl ist...

    Verfasst von di-eos am 13. Februar 2017 - 08:12.

    Schön freut mich sehr. Und Leinöl ist immer gut.Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sowas von lecker!!...

    Verfasst von Insel60 am 13. Februar 2017 - 08:01.

    Sowas von lecker!!

    Habe Leinöl dazu genommen, weil es ja auch so gesund ist.

    Kann ich nur weiterempfehlen; danke fürs Rezept

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