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Eierlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1/3 Vanilleschote, das Mark davon
  • 6 Eigelb
  • 1 Tetrapack Kondensmilch 10% Fett
  • 1 Becher Sahne
  • 2 1/2 Messbecher Weißer Rum
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Zubereitung

  1. Zucker,  Vanillinzucker, Mark der Vanilleschote und Eigelb sowie ein Schuß Rum in den Mixtopf geschlossen geben und 8 Min. / 70°C / Stufe 6 erhitzen.

    Nach Ablauf von 4.30 Min. runterschalten auf Stufe 4 und die restlichen Zutaten zugeben.

    Danach in Flaschen abfüllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Probleme sind da um sie lösen

    Verfasst von sweetcrumpet am 5. März 2011 - 21:26.

    kein Problem, dann nimmst du einfach 50g weniger Zucker und schon ist er nicht mehr so süß tmrc_emoticons.;) 

    Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein lächeln

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  • War mir persönlich zu

    Verfasst von Felicity1313 am 4. März 2011 - 21:40.

    War mir persönlich zu süß.... 

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