- TM31
Zutaten
Rohkostsalat
- 1000 g Rote Beete gegart, geschält / in Stücken
- 2 Stück Möhren, geschält / in Stücken
- 2 Stück Äpfel säuerl., geschält / entkernt / in Stücken
- 6 Esslöffel Öl
- 4 Esslöffel Essig
- 1 gestrichene Teelöffel Salz
- 2 gestrichene Teelöffel Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Stück Zwiebeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten schälen bzw. entkernen und in Stücken schneiden.
Da die gesamte Menge nicht in einem Arbeitsgang zubereitet werden kann, bitte von alle Zutaten die Hälfte in den
geben und in zwei Arbeitsgängen zubereiten.Möhren und Äpfel (außer rote Beete) und die Gewürze in den
geben. Den Spatel oben einsetzen und ca. 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern, dann erst die vorgegarte Rote Beete zugeben und 3-4 Sekunden / Stufe 4.Wir richten diesen Rohkostsalat mit Schwedischem Rohkostsalat und selbstgebackenem Baguette als Vorspeise an.
Vorspeise für ein 3-Gänge-Menü
geben und in zwei Arbeitsgängen zubereiten.Tipp
Wer den Salat gern schärfer mag, kann noch eine Zwiebel ergänzen. Einfach geschält und in Stücken direkt zu den Zutaten mit in den 
"Mixtopf geschlossen" geben.
Alternativ zur Zwiebel im Salat, kann der Salat mit Zwiebelringen garniert werden, so können Nichtzwiebelfreunde die ungeliebte Schärfe zur Seite legen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
1/2 Menge gemacht
Gibt es garantiert wieder!
Sehr lecker und schnell gemacht. Habe allerdings nur die Hälfte der Menge genommen, war immer noch sehr viel
Total lecker.......
auch nur mit rote Beete. Danke für das Rezept.
Ein sonniges Wochenende wünscht kasabuco
Sehr leckerer Salat. Hatte keine Möhre, aber eine Paprika, die weg musste. Hat auch sehr gut geschmeckt. Vielen Dank.
Ich habe den Salat jetzt schon sooooo oft gemacht und nun will ich auch endlich ein Feedback abgeben! Er geht wirklich superschnell und schmeckt köstlich und schön frisch....man muss allerdings rote Beete mögen
Einfach nur lecker !! Sehr zu empfehlen, wenn man Rote Bete mag! 5 Sterne!
Total lecker, ich liebe rote Bete une dieser Salat ist wirklich gut!
Sehr schnell, einfach und einfach....mmhh!
Danke für dasschöne Rezept!!!
Jetzt kann sogar mein Mann rote Beete essen...
Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!
Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...
Super lecker