- TM5
Zutaten
- 4 Päckchen Tortellini, alternativ 2 Pck. Tortelloni
- 10 Gramm Öl
- 1 Zwiebel
- 200 Gramm Kochschinken, alternativ 200g Schinkenspeck
- 400 Gramm Schmelzkäse
- 2 TL Curry
- 1 Dose Mais
- 1 Bund Lauchzwiebeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nach Packungsangaben kochen
Die Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 7sek Stufe 6 zerkleinern.
Öl dazu geben und das ganze 3,5 Minuten Varoma Stufe 1 "Linkslauf" dünsten.
Schinken in Würfel schneiden und in der letzten Minute vom Dünsten durch die Öffnung mit in den Mixtopf geben.
Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
Nun alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 100° Stufe 1 "Linkslauf" 6 Minuten erhitzen.
Nun die Tortellini mit der Sauce in einer Schüssel verrühren. Fertig.
Der Salat kann warm oder kalt verzehrt werden.
Guten Appetit
Tortellini
Sauce
Salat
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bruder Tack:
Sehr Gerne, und Danke für den Tipp mit Warm essen. Dem Stimme ich vollkommen zu!!!
TMKatze: Danke
Super Rezept
Das ist ein super Rezept. War echt lecker, und kam bei den Gästen sehr gut an.
Nur zu empfehlen. Und zu empfehlen währe auch, den Salat warm zu essen. Wir hatten in kalt gegessen, das tut sich aber mit dem Käse nicht gut. Wenn warm, dann ist auch der Käse flüssiger. Aber so ist man für das nächste mal schlauer. Denn, das war nicht das letzte Mal, das ich den Salat gemacht habe.
Nochmals vielen, vielen Dank für's Rezept.
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