- TM5
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 50 g Butter
- 1 Packung Spinat, tiefgekühlt, vierteln
- 130 g Sahne
- 1/2 TL Weißweinessig od. Weißer Balsamico
- 150 g Camembert, würzig (bspw. Coeur de Lion)
- 500 g Frischeinudeln, je nach Belieben auch andere
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- etw. geriebener Parmesan
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Nach Packungsanweisung kochen.
Zwiebel schälen und in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sekunden bei Stufe 6 zerkleinern. Die Butter dabei geben und 4 Minuten 100° Stufe 2 dünsten.Den Tiefkühlspinat gefroren mit in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Minuten 80° Stufe 2 aufwärmen.Die restlichen Zutaten hinzugeben und das ganze 30 Sekunden Stufe 4 verrühren.
Nun nochmal 6 Minuten 100° Stufe 1 alles kochen.
Die Nudeln mit Sauce vermengen und servieren.
Etwas Parmesan über das Gericht bei Geschmack.
Nudeln
Sauce
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr schnell zubereitet und Mega lecker.
Sehr lecker und schnell. Danke für das Rezept
Are you sure to delete this comment ?