- TM31
Zutaten
Gemüse
- 1/2 Zwiebel
- 1 rote Paprika, vierteln
- 1 gelbe Paprika, vierteln
- 1/2 kleine Zuchini in Stücken
Dressing
- 120 g Salattunke
- 80 g Sonnenblumenöl
- 1/2 TL Kräutersalz
- Pfeffer
- 2 TL Salatkräuter, (gerne auch frische Kräuter)
Nudeln
- 250 g Nudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nudeln kochen, dann gut abschrecken und gut abtropfen.
Die Zwiebel, die Paprika und die Zuchini in Stücken in den Mixtopf geben. Das Gemüse 4-5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals ca. 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Nun die Salattunke, das Öl, das Kräutersalz, den Pfeffer und die Salatkräuter zufügen und bei Stufe 4/
"Linkslauf" /4 Sek. unterheben.Die Gemüse-Dressing-Mischung unter die Nudeln heben. Evtl. nochmal abschmecken und sofort servieren.
Und los gehts!
Tipp
Bei uns gab es heute frisches Baguette dazu.
Passt sicherlich auch gut zu Kurzgebratenem oder lecker gegrilltem Steak!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker
: ich stand wie viele andere hier vor dem gleichen Problem. Was zur Hölle ist Salattunke und WO bekomme ich die her. . . . !?!?!?!?! Ich hab's FÜR MICH gelöst 😉
Als allererstes zum Thema "Salattunke"
MEINE persönliche Erfahrung: ich habe von der 'grün-gelben Firma Küh.e' das "Kräuter-würzig-Dressing" -ohne Öl-, auch Kräuterwürze genannt, hergenommen. Und für mich passt es seeehr seeehr gut zu diesem sommerlichen Nudelsalat 👍🏻
Allerdings werde ich künftig, das Dressing incl. des Gemüses zu den WARMEN Nudeln geben. Da der 'Durchzieheffekt' so besser rauskommt. Aber, das ist wie immer GESCHMACKS-SACHE.
Ich werde diesen Salat jetzt öfter machen, da er wirklich schnell zubereitet ist und noch dazu überall sehr gut ankam.
DANKE fürs einstellen und teilen.
Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten.
Schmeckt sehr gut!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept, welches auch im Frühling super schmeckt!!*****
was ist denn bitte satattunke?
Das ist fertig gekaufte Salatsauße, auf Essigbasis..
Rezept habe ich leider keines.
Alternativ kann man dafür auch sehr gut das Wasser aus dem Gurkenglas nehmen.
Aber die Salatsauße aus den Tütchen meine ich nicht.
** Kauf dir einen runden Keks und beiß die Ecken ab! **
Ich hätte gerne eine genauere Beschreibung zur Salattunke. Ist damit etwas fertig gekauftes z. B. aus einer Flasche gemeint oder die Salatsoßen, die man aus Tütchen anfertigt oder, am liebsten und dann bitte genaue Angaben, wie man sie selber machen kann? Vielen Dank
Viele liebe Grüße, Tausendundeine...
Diesen Salat gibt es bei mir bei jedem Grill Event, der darf nicht fehlen, geht schnell und kommt immer gut an.
Guten Morgen, ich steh vor dem selben Problem. Aber ich scrolle nicht runter, ich such mir dann lieber ein anderes Rezept. Wünsche dir ein schönes Wochenende.
Entschuldige, dass ich gefragt habe.
Hallo,kann man auch etwas anderes als fertige "Salattunke" nehmen ?! Bzw. selbst machen ?
LG
Antwort steht schon weiter unten!
** Kauf dir einen runden Keks und beiß die Ecken ab! **