- TM31
Zutaten
Dressing
- 100 g Balsamico weiß
- 125 g Wasser
- 75 g Zucker
- 10 g Salz
- 1 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe od. Suppengrundstock
- 100 g Schmand
- 150 g Naturjoghurt 0,1%
- 50 g Miracle Wip Balance
- 40 g Estragonsenf
- 100 g Sonnenblumenöl
- Pfeffer aus der Mühle
- Kräuter getrocknet
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Balsamico, Wasser, Zucker, Salz und Suppengrundstock oder Gemüsebrühe in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Min. / Varoma / Stufe 1 kochen.2. restliche Zutaten hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 8 rühren.
Das fertige Dressing in Flaschen oder Gläser abfüllen und abkühlen lassen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Mehrere Wochen haltbar.
Bitte die Gläser oder Flaschen auskochen oder heiss ausspülen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gut, vielen Dank!
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das freut michWenn du Angst vor Butter hast - nimm Sahne! (Julia Child)
Schmeckt gut!
Danke für die positive BewertungWenn du Angst vor Butter hast - nimm Sahne! (Julia Child)
Hatte keinen Estragonsenf. Habe süssen und mittelscharfen Senf je zur Hälfte genommen. Sehr lecker!!