Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 10.04.2014
geändert: 10.04.2014
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Zutaten

Salat

  • 2 Stück Möhren
  • 4 Stück Radieschen
  • 2 Stück Lauchzwiebeln
  • 1/2 Eisbergsalat

Dressing

  • 50 g Sahne
  • 50 g Wasser
  • 5 g Balsamicocreme, weiß
  • 5 g Balsamicoessig, weiß
  • 5 g Öl
  • 1 gestr. TL Salz
  • 10 g Salatkräuter, getrocknet
  • etwas Senf
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rohkost

  2. Möhren schälen


    Radieschen waschen


    Lauchzwiebeln putzen


    Alles in 2-3 cm Stücke schneiden


    4 sec bei Stufe 5 zerkleinern 

    3. Dressing

  3. Alle Zutaten vom Dressing auf die Rohkost geben


    Abgewaschenen Eisbergsalat in 4 Stücke scheiden und in den Mixtopf geschlossen geben.


    Alles miteinander 10-15 sec. (Sichtkontakt) Stufe Teigstufe miteinander vermengen.

Tipp

Habe Möhren und Radieschen genommen, weil ich sie da hatte. Schmeckt aber bestimmt auch mit Paprika, Mais, Zucchini,  usw. 

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bunter Eisbergsalat
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