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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 1 Dose geschälte Tomaten 800g
  • 1 Stück Paprika gelb
  • 1 Stängel Lauch
  • 250 g Gemüsebrühe
  • 200 g Kräuterschmelzkäse
  • 6 Stück Champignons
  • 1 Dose Mais, klein
  • 1 Dose Kidneybohnen, klein
  • etwas Basilikum
  • Salz Pfeffer Oregano

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Tomaten und den gewaschenen und in Ringe geschnittenen Lauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 10 Sek./Stufe 7 pürieren. Die Paprika waschen, halbieren und in Würfel schneiden. Champingnons in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen. Gemüse  zu den Tomaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  geben und ca.15 Min/100°/Stufe 2/Linkslauf"Linkslauf" garen. Brühe dazugeben und weitere 2 Min./100°/Stufe 1/ Linkslauf"Linkslauf" aufkochen. Danach den Schmelzkäse auf Stufe 2/Linkslauf"Linkslauf" unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Mit Basilikum bestreuen.

    ***** 

    Variante: Zusätzlich noch mit dem Mais eine kleine Dose Kidneybohnen dazu! 

Tipp

Dazu Baguette reichen oder Brötchen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Vegetarische Pizzasuppe

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Kommentare

  • 20. September 2018 - 14:20
    5.0

    Ganz einfaches und leckeres Rezept 😊 hab noch etwas Knobi und eigene Gewürze hinzugefügt und weil ich gleich die doppelte Menge gemacht hab, im Topf statt im TM gekocht, um es für nach der Geburt einzufrieren. Freu mich schon drauf tmrc_emoticons.)