Suppen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 02.10.2011
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Zutaten

  • 1000 g Tomaten ohne kerne
  • 2 Zwiebeln Größe
  • 2 Knoblauchzehn
  • 80 g Tomatenmark
  • 150 g Creme fraiche
  • 2 Würfel -Gemüsebrühe
  • 2 TL Kräutersalz
  • 2 EL Pizzagewürz
  • 16 Blätter Basilikum
  • 600-700 g Wasser
  • 1 EL Zucker
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebeln in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek ./ Stufe 6 ./ Zerkleinern.


    2-Öl zugeben und 3 Min ./ Varoma ./ Stufe 2 ./ dünsten.---Tomaten,Tomatenmark,Kräutersalz, Zucker und Pizzagewürz zugeben und 6 Sek ./ Stufe 6 ./ Zerkleinern.  ---


    3-Wasser und Brühwürfel zugeben und 10 Min ./  100 Grad ./ Stufe 2 ./ ---garen .


    4-Creme fraiche  ----und 40 Sek./ Stufe 8 ./ vermischen....und mit Basilikum Blätter Servieren !!

Tipp

Tomaten entkernen ist besser für den Geschmack !!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Tomatencremesuppe bei Rene´ ..
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