Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 05.05.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 5 Möhren
- Stiele von zwei Staudensellerie Herzen
- 3 MB Wasser
- 1 1/2 TL Gemüsebrühe
- 1 1/2 Becher Sahne
- 1/2 TL Salz
- eine Priese Pfeffer
- eine Priese Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" 3 Sek / Stufe 6Öl zugeben 1 Min. / 100° / Stufe1
Möhren und Sellerie in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" Stufe 6 / 5 - 7 Sek. mit hilfe des Spatels zerkleinern, Wasser und Brühe zugeben 15 Min. / Varoma / Stufe 15 Sek. / Stufe 8 Pürieren
Restliche Zutaten hinzugeben und 3 - 5 Sek / Stufe 6 Verrühren.
Umfüllen oder direkt auf die Teller, Fertig.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Karlheinz,
glaub mir das Wasser reicht. Durch die Sahne ist genug Flüßigkeit in der Suppe.
Ich fand sie auch sehr Lecker.
Nicole
Hallo Nicole,
die Suppe hört sich gut an und würde sie gerne mal kochen, aber 3 Messbecher Wasser ist doch etwas zu wenig. Unter MB versteht man ja den kleinen Deckel beim TM 31.
Ganz liebe Grüße aus Spanien
Karlheinz
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