- TM5
Zutaten
Suppe
- 1 Stück Zwiebel
- 8-10 Zehen Knoblauch
- 600 g Suppe, aus Suppenwürzpaste
- 250 g Sahne
- etwas Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- 2 Stück kl Kartoffel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffel schälen und in Würfel schneiden.
Zwiebel und Knoblauchzehen entkleiden und im Thermomix 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern.
Etwas Butter zufügen und 4 min Varoma "Sanftrührstufe" anschwitzen.
Mit Suppe (aus Suppenwürzpaste) aufgiessen, die in Würfeln geschnittenen Kartoffeln beifügen und 15 min Vaorma "Sanftrührstufe" köcheln. Sahne und Petersilie beifügen. 1 min Varoma"Sanftrührstufe" . Dann pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1 Scheibe Schwarzbrot in Würfel schneiden und mit einem ZWeigerl Rosmarin und Butter in einer Pfanne knusprig rösten. Etwas salzen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles Rezept, wobei natürlich die Butter und Sahne durch rein pflanzliche Alternativen ersetzt wurden- sehr lecker!
Echt lecker, sogar meine Familie möchte die Suppe, obwohl sie gar kein Knoblauch pur mag.
Sooo lecker. 5 Sterne +
Vielen Dank für das super Rezept
Einfach köstlich!!!
entschuldige bitte - ich hab deine Frage leider erst jetzt gelesen.
Die Suppenwürzpaste findest du im Thermomix-Kochbuch, aber auch hier gibt es einige Rezepte. Suppengrundtock...
Lieben Gruß
Wie kriege ich die suppenwürzpaste hin?
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen
Wird ganzbald nachgekocht, denn es erinnert mich an unser Skiurlaub im Ötztal.
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