Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 19.10.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 gtrockene Erbsen
- 650 g Gemüsebrühe
- 60 g Sahne
- Wiener Würstchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erbsen 45 Sek. Stufe10 fein mahlen. Gemüsebrühe zugeben und 12 Min. 100° Stufe3 geren. Sahne zugeben und 15 Sek. Stufe 6 verrühren. Würstchen in Stücke schneiden und in der Suppe 3 Min. 90° Linkslauf Stufe 1 erwärmen.
Alternativ nach dem Mahlen der Erbsen 1 Zwiebel, 1 Karotte und 1 Stange Staudensellerie hinzufügen 8 Sek. Stufe 5 zerkleinern oder Speck und Zwiebeln anbraten und auf die Suppe geben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Tja,schmeckt halt nicht jeden.
robo
die Suppe ist ziemlich schleimig geworden und geschmacklich sehr langweilig. Ist eher als Erbsensuppen grundstock zu empfehlen, da es sehr schnell geht. Ist aber noch sehr verbesserungswürdig.
Hallo,
danke für die Sterne.Freut mich das es Euch geschmeckt hat.
LG robo
Hallo
habe gerade dein Erbsensüppchen gekocht, (das erste Mal seit zig Jahren) muß schon sagen,sehr sehr lecker, und vor allen Dingen so schnell. Früher hat mich ja das lange kochen abgeschreckt. Aber mit dem TM ...... Ich habe zusätzlich noch ein paar Kartoffel mit gekocht und die Wassermenge erhöht und mit 1 TL knoblauchgrundstock abgeschmeckt. Von mir volle Punktzahl. Vielen Dank fürs Einstellen.
Liebe Grüsse
Gudrun
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