Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 27.02.2019
geändert: 14.10.2022
Zutaten
Haferflockensuppe
- 2 Karotten, in Stücken
- 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 50 Gramm Haferflocken
- 1 Esslöffel Mehl
- 1 Esslöffel Suppenbasis, Suppengrün/Suppengewürz
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
Wasser
- 500 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Karotten im Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl dazugeben 1 Min. 30 Sek./90°C/Stufe 1 dünsten.
Anschliessend Haferflocken dazugeben und 1 Min. 30 Sek./90°C/Stufe 1 köcheln.
Mehl mit etwas Wasser vermengen, in den Mixtopf schütten, die Suppenbasis ebenfalls beigeben und dann 15 Min./90°C/Stufe 1 kochen.
Suppe abschmecken und mit der Petersilie würzen.
Tipp
Diese Suppe ist gut für Magen und Darm. Um sie noch besser zu vertragen, können die Haferflocken über Nacht eingeweicht werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die Haferflockensuppe ist schnell und einfach zuzubereiten und super bekömmlich, wie früher bei meiner Mutter. Super!
Da ist mir ein Fehler unterlaufen, leider habe ich erst heut das Rezept angeschaut.
Ich habe 500 ml Wasser genommen.
Entschuldigung für die verspätete Auskunft.
🥺 sonnemax
Schmeckt gut, habe sie für meine Mutter gekocht. Das Mehl habe ich weggelassen, und da die Wassermenge fehlt, habe ich einfach zugegeben bis die Suppe schön sämig war!
Das hätte mich auch interessiert, wieviel Wasser da zu muss. 🤔
Wieviel Wasser ?