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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 1 Salatgurke
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Becher Créme Leicht mit Kräutern, erhältlich bei Aldi
  • 1 Esslöffel Dill, getrocknet
  • 200 g Räucherlachs in Scheiben

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zwiebel Stufe 5 / 4 Sek. zerkleinern
    Butter zugeben 3 Min. / Varoma / Stufe 1
    Salatgurke Stufe 5 / 6 Sek. zerkleinern
    Brühe, Salz und Pfeffer zugeben
    Dann 12 Min. / 100 Grad / Stufe 2 garen
    Créme Leicht und Dill zugeben 15 Sek. / Stufe 6 pürieren
    Räuchlachs in Streifen zugeben und servieren.

    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gurkensuppe mit Räucherlachs

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