Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
500 ml Glas mit Schraubverschluss
- 100 Gramm gelbe Linsen
- 100 Gramm rote Linsen
- 50 Gramm getrocknete Tomaten
- 20 Gramm Suppengemüse, gefriertgetrocknet
- 1 Teelöffel Curry
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel Paprika edelsüß
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 5 Gramm Schnittlauch, gehackt, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die getrockneten Tomaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Alle Zutaten der Reihe nach ins Schraubglas füllen. - Folgende Kochanleitung auf einem schönen Schild am Glas befestigen:
1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Mit 2 EL Öl 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. 1 Liter Wasser und den Inhalt des Schraubglases hinzufügen und 30 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anleitung fürs Verschenken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
amenzel3: Ich könnte mir vorstellen, dass man anstatt der frischen Zwiebel Röstzwiebeln zugibt und auf das Öl verzichtet.
Die Idee mit der Suppe im Glas ist toll, aber....
Wer einen Thermomix hat, dem würde ich sowas nicht schenken!
Schön wäre es, wenn die Suppe für "normale" Leute (wie Schüler, Studenten) beschrieben wäre- also entweder für den Herd oder die Mikrowelle. Außerdem sollten alle Zutaten bereits enthalten sein, dann könnte man sie auch mit ins Büro nehmen.
Vorschläge hierzu?