- TM31
Zutaten
500 g Broccoli
- 200 g Kartoffeln (mehlige) in Stücke
- 1 Zwiebel
- 1 Knobizehe
- 1 TL Butter
- 500 l Gemüsebrühe ml
- 50 g Schmelzkäse-Kräuter
- Salz,Pfeffer, Muskatnuß
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 Zwiebel und 1 Knobizehe 5sek / Stufe 5
1 TL Butter 2 Min / Varoma/ Stufe 1
Kartoffeln in Stücken dazu 2 Min / Varoma / Stufe 1
Broccoliröschen 6 sek/ Stufe 5
500ml Gemüsebrühe 12 Min / 100 Grad / Stufe 2
Kräuterschmelzkäse, Salz, Pfeffer, Muskatnuss 15 sek / Stufe 6
Tipp
Dazu schmeckt ein Roggenmischbrot sehr gut.
Ich hatte das Oberhausener Kumpelkrustenbrot (Rezeptewelt) gemacht - sehr lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe neben dem Brokkoli noch Gemüsereste von anderen Gemüse dabei gemacht, es war sehr lecker
Schmeckt sehr, sehr lecker. Habe aber keinen Schmelzkäse rein gemacht, dafür einen Becher Schmand.
Super - wir essen die gerne als Abendessen
Abgewandelte Variante für unsere Familie und uns hat es geschmeckt..
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