- TM31
Zutaten
- 200 g Gouda, gerieben
- ca. 500 g Zucchini, in Stücken
- 2 Paprika, (rot und gelb), in Stücken
- 1 große Zwiebel, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g gekochter Schinken, in Würfel
- 1 Eßl. Gemüsebrühe
- 1 Becher süße Sahne
- 500 g Spagetti
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Eine Auflaufform einfetten (Ich nehme die große Auflaufform von Tupperware, 5 L)
2. Spagetti abkochen (Bissfest) und beiseite stellen.
3. Gouda in den Mixtopf geben und 5-7 Sek./St.5 zerkleinern und umfüllen.
4. Die Zucchini im TM 5 Sek./St.4 zerkleinern und in die gefettete Auflaufform geben.
5. Den Paprika im TM ebenfalls 5 Sek./St. 4 zerkleinern und über die Zucchini in die Auflaufform geben.
6. Zwiebel und Knoblauch im TM 5 Sek./St. 5 zerkleinern und auf die Paprika verteilen.
7. Dann den gekochten Schinken gewürfelt darauf verteilen und
8. 1 Eßl. Brühe (Gemüsebrühepulver ) gleichmäßig darüber geben.
9. Sahne darübergießen.
10. Jetzt die bissfesten Spagetti in die Auflaufform geben und den geraspelten Gouda darüber streuen.
Bemerkung: Wer mag, kann noch Butterflocken dazugeben. Man kann auch andere Nudelsorten nehmen.
Nun das Ganze im vorgeheizten Backofen 220° mit Deckel 20 Minuten, dann die restlichen 25 Minuten ohne Deckel überbacken. Fertig!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, heute mal wieder gemacht
Christiane
lecker,
ich habe sie Sahne mit der Gemüsebrühe, Chili, Pfeffer, 1 Prise Zucker 1/2 TL Basilikum getrocknet, 30g Tomatenmark und 1 enthäuteten gewürfelten Tomate noch für 10Sek/Stue 5 gemixt und über die Spagetti gegeben, dann Käse darauf und ab in den Ofen.
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