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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 700 g Zucchini, in Scheiben
  • 700 g Kartoffeln, in Scheiben
  • 1000 g Wasser
  • 300 g Emmentaler Schmelzkäse, in Würfeln
  • 300 g Salami, in Würfeln
  • 400 g Schmand
  • 2 Eier
  • Salz, Pfeffer
  • 2-3 Brötchen, altbacken

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Brötchen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10Sek St 10 zu Paniermehl verarbeiten. Umfüllen.

    Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1Tl Salz. Kartoffeln in den Gareinsatz und Zucchini in den Varoma geben. 20 Min/ Varoma/ Stufe 1

    Kartoffeln und Zucchini in eine Auflaufform geben.Mit Salami und Emmentaler Schmelzkäse vermengen.

    Für den Guss Schmand und Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 10Sek Stufe 10 verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Gemüsemischung geben. Mit Paniermehl und ein paar Butterflöckchen bestreuen und im Backofen bei 180 Grad 20 Min überbacken

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchini-Auflauf mit Salami

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Kommentare

  • 22. August 2014 - 11:20
    4.0

    Uuups - Sterne vergessen und hiermit nachgeholt. Danke für's Einstellen.

    Erbitte Gottes Segen für Deine Arbeit - aber erwarte nicht, dass Er sie tut!

  • 22. August 2014 - 11:12
    4.0

    Schnell und gut. Aber warum 1 l Wasser bei 20 Min Garzeit? Mit 0,5 l geht's auch, und auch schneller (17 Min Garzeit).

    Erbitte Gottes Segen für Deine Arbeit - aber erwarte nicht, dass Er sie tut!