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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

.

  • 1 große Zwiebel, vierteln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 600 g Fleischwurst oder Wiener, in Scheiben
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Paprika edelsüß, Gulaschgewürz
  • etwas Pfeffer, Paprika scharf
  • 80 g Tomatenmark
  • 50 g Mehl, evtl. etwas mehr
  • 1 Spritzer Ketchup
  • 2 TL Brühepulver
  • 1 l Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4-5 sek. Stufe 5. 1 EL Öl dazu und 2 min./Varoma/Stufe 1. Würstl dazu und 4 min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" . Alle Zutaten bis einschließlich Mehl dazu 30 sek/Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" . Restlichen Zutaten dazu und 15 min/100 Grad/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

Tipp

Dazu schmecken Nudeln

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Würstlgulasch, Wurst Gulasch

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