Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM5
published: 28.01.2018
geändert: 28.01.2018
Zutaten
Kartoffel - Möhren - Linsenbratlinge
- 3 Möhren
- 3 Kartoffeln
- 3 Esslöffel rote Linsen
- 2 Esslöffel Cashewkerne
- 1 No Egg für ein Ei (2TL Wasser + 1 TL No Egg)
- 1 Esslöffel Walnussöl
- Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Muskatnuss
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Linsen und Cashews in den
"Mixtopf geschlossen" 20 Sek auf Stufe 10 zerkleinern und dann umfüllen.
Kartoffeln und Möhren in den"Mixtopf geschlossen" und 15 sek Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten, inklusive der gemahlenen Linsen und Cashews dazugeben und alles 3 min
" Modus „Teig kneten“"
Die Masse umfüllen und kurz ruhen lassen (5min). Anschließend in einer Pfanne mit etwas Öl braten.
So gehts:
Tipp
Man kann auch noch mit Mehl panieren, ist aber aufgrund der konsistenz schwierig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das verstehst du richtig. Zusammen mit den Cashews. Das ergibt dann ein Cashew-Linsenmehl.
Hallo, verstehe ich das richtig:getrocknete ,rohe Linsen werden gemahlen?
Vielen Dank im Voraus für die Antwort 😊