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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 100 g Haferflocken
  • 150 g Kürbispüree
  • 30 g Proteinpulver
  • 4 EL Geschrotete Leinsamen 1
  • 1 geh. TL Kürbiskuchengewürz, (Selbst gemacht)
  • 6 Eiklar, Oder 3 ganze Eier
  • - Süßungsmittel nach Belieben

Deko

  • 200 g Naturjoghurt
  • 100 g Beeren, Frisch oder TK
  • - Schokosauce

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Für den Teig
  1. Die Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen.

    In einer beschichteten Pfanne ausbacken (eventuell mit etwas Kokosöl ausfetten).

    Immer erst wenden, wenn sich Bläschen auf der Oberseite bilden, sonst wird es Kaiserschmarrn tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Kommentare

  • 6. Januar 2022 - 18:58

    Hallo MissBikiniFitness,


    Das hört sich sehr verführerisch an. Hast du das Kürbiskuchengewürz nach dem Rezept von zimtstern1980 verwendet, oder eine eigene Mischung?

    Das Rezept habe ich mir schon vorgemerkt.

    Viele Grüße
    mondlaub

  • 5. November 2017 - 10:43
    5.0

    Die Pancakes waren super lecker, wird es definitiv öfter geben tmrc_emoticons.) Hatte keine Leinsamen zu Hause und habe deswegen Chiasamen rein. Der Teig war zuerst noch ein bisschen flüssig, nachdem ich ihn ein bisschen stehen gelassen habe, war er perfekt. Schmeckt mit Apfelmus richtig schön herbstlich tmrc_emoticons.)

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