- TM31
Zutaten
Teig
- 150 Gramm Emmentaler
- 600 Gramm Zwiebel
- 150 Gramm Schinkenwürfel
- 3 Stück Eier
- 100 Gramm Mehl
- 150 Gramm Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Käse 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.Die Zwiebeln auf Stufe 5 zerkleinern und dann die Schinkenwürfel hinzugeben. Zwiebeln und Schinkenwürfel 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 2 andünsten.Die restlichen Zutaten hinzugeben und 20 Sek./Linkslauf/Stufe 3 vermischen.Die Masse in die Spring- oder Silikonform geben und bei 220 Grad Celsius (Ober- und Unterhitze) 25 Minuten backen.Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nein bei dieser Variation von Zwiebelkuchen wird kein Hefeteig erstellet! Die Zwiebel kommen auch nicht auf den Boden drauf sondern in den Kuchen mit rein!
Hallo fheobe,
fehlt hier nicht die Unterlage von einem Hefeteig?