- TM31
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel
- 20 g Öl
- 500 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1 Packung Schmelzkäse, 200 Gramm
- 1 Teelöffel Gemüsepaste selbstgem
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Teelöffel Bärlauchpesto, selbst gemacht
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 400 g Hartweizennudeln
- 1 Packung gekochter Schinken, gewürfelt 200 g
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit Hilfe des Spatels nach unten schieben.Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 2 andünsten.
Wasser, Sahne, Schmelzkäse, Gemüsepaste, Pesto, Tomatenmark, Salz und Pfeffer zugeben und 5 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 
"Sanftrührstufe" garen.Nudeln zugeben und ca. 8 - 10 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" je nach Nudelsorte garen.Den gewürfelten gekochten Schinken zugeben und 2 Min./70°/
"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" mit Hilfe des Spatels untermischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr leckeres Gericht! Ich hatte tatsächlich selbstgemachtes Bärlauchpesto da. Zum Schluß musste ich noch etwas Wasser zugeben, und auf Grund der letzten Bewertung habe ich Hörnchennudeln genommen (die sind ganz geblieben)
LG, Mupfl
Gerade ist diese Nudelpfanne in unseren Bäuchen verschwunden und ich kann nur sagen, dass es uns hervorragend geschmeckt hat.
In Ermangelung an Bärlauchpesto gab es bei und einen Teelöffel Pesto Genovese und da ich nicht mehr genug Spiralnudeln hatte habe ich mit kurzen Makkaroni aufgefüllt. Nach dem Garen waren die Spiralnudeln ziemlich zerfetzt - hat dem Geschmack zwar keinen Abbruch getan, aber das Auge isst ja mit
.
Für mich bekommt dieses Gericht 5*****!
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