- TM31
Zutaten
- 500 g Möhren
- 600 g Kartoffeln
- 1 Äpfel
- 300 g Wasser
- 1 EL Suppengrundstock oder Gemüsebrühepulver
- 150 g Schinkenwürfel mager
- 1 EL Pflanzenöl
- 6 EL Crème Légère
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2-3 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Kartoffeln und Apfel schälen, achteln oder würfeln und hinzufügen. Wasser, Gemüsebrühepulver und Pflanzenöl hinzufügen und 18 Min./Stufe 2/100°/"Linkslauf" garen. Schinkenwürfel und Pfeffer hinzufügen und weitere 7-10 Min./Stufe 2/100°/"Linkslauf" garen. Creme legere unterheben.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Tipp
Für alle WWler hat die Portion 7 PP.
Dazu schmeckt selbst gemachter Apfelmuss sehr lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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