- TM31
Zutaten
Nudelauflauf
- 250 g Nudeln
- 150 g Brokkoli
- 150 g Erbsen
- 200 g Champignons
- 200 g Schinken
- 250 g Käse, Gouda
Soße
- 4 Eier
- 1 geh. TL Paprikapulver scharf
- Salz und Pfeffer
- etwas Schnittlauch
- ggf andere Kräuter
- 1 Prise Muskat
- 300 g Sahne, oder Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nudeln nach Anweisung auf der Packung al dente kochen.
Das Gemüse waschen und in Portionsgröße schneiden.
Den kalten Käse in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4-6 Sekunden zerkleinernDen Schinken klein schneiden
Die Nudeln mit dem Gemüse und dem Schinken mischen , den Käse darüber geben.
Die Eier, die Sahne und die Gewürze in den Mixtopf geben und 10 Sekunden Stufe 7 mischen und über den Auflauf giessen.
Den Auflauf ca. 30 Minuten bei 180 Grad backen
Tipp
Ihr könnt gerne auch anderes Gemüse nehmen - lasst eure Phantasie freien Lauf
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Und hier noch die Sterne
Total praktisch und immer wieder unterschiedlich zuzubereiten.. Tolles Rezept.
Immer wieder lecker und prima zur Resteverwertung geeignet.
Danke für's Rezept.
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