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Grünkohl

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 04.11.2009
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 3 Zwiebeln, (halbiert)
  • etwas Schmalz
  • 1000 g Grünkohl, (angetaut)
  • 750 gheißes Wasser
  • 1 Stück Kasseler, (ohne Knochen)
  • 1 Kochwurst (in Stücken)
  • 1 Pinkel
  • 1 El.Gemüsebrühe
  • Senf
  • 4 El. Hafergrütze
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Zubereitung

  1. Zwiebeln auf Stufe 5 zerkleinern.Etwas Schmalz dazgeben und 3 Minuten Varoma Stufe 1 andünsten.500 g angetauten Grünkohl in den Mixtopf geben und 3 Minuten Varoma Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1 dünsten. 500 g angetauten Grünkohl in den Mixtopf geben und nochmals 3 Minuten Varoma Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1 dünsten. 750 g heißes Wasser,Gemüsebrühe,Senf dazu geben,50 Minuten VaromaLinkslauf"Linkslauf" Stufe 1 einstellen.Varomaschale mit Kartoffeln füllen,mit Pinkel,Kochwurst und 4 Scheiben Kasseler nach 10 Minuten auf den Mixtopf setzen.In den letzten 20 Min.4 Eßl.Hafergrütze in den Mixtopf geben.Ohne Hafergrütze nur 650g heißes Wasser nehmen


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Grünkohl
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