- TM31
Zutaten
Erdbeer-Kokos-Kaltschale
- 750 Gramm Frische Erdbeeren
- 100 Gramm Zucker
- 500 Gramm Milch, schön kalt
- 1 Päckchen Kokosmilch, (200 ml)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Erdbeeren waschen, putzen und abtropfen lassen. Eine Handvoll Erdbeeren für die Deko beiseite legen.
Die restlichen Erdbeeren mit dem Zucker 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
Danach die kalte Milch und die Kokosmilch hinzufügen und 10 Sek./Stufe 7 alles miteinander verrühren.
Tipp
Das Gericht seht und fällt mit der Qualität der Erdbeeren. Ich nehme gern die 2. Wahl Erdbeeren vom Markt.
Zucker ist Geschmacksache und kann individuell angepassst werden. Wer den Kokosgeschmack nicht mag nimmt statt Kokosmilch 200 ml Sahne.
Wir essen gern eine Scheibe Butterbrot dazu. Eine erfrischende Mahlzeit im Frühling/Sommer
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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