- TM31
Zutaten
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 20 g Öl
- 250 g Gemüsebrühe
- 45 g Mehl
- 100 g Schmelzkäse
- 1/4 Tl. Pfeffer
- 2 Pr. Muskat
- 200 ml Milch / Sahne/ Dosenmilch
- 4 Bratwürste in Scheiben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Paprika zerkleinern 3-4 sek./ St. 4 umfüllen
Zwiebel 5 Sek./ St.5. Öl dazugeben 2 Min./100°C / St.1.
Gemüsebrühe, Mehl, Schmelzkäse, Pfeffer, Muskat 4 Sek./St.5 anschliesend 3 Min./90°C /St.2.
Milch dazugeben 10 Sek./St.10
Bratwurstscheiben anbraten , Paprika und Soße vom
dazugeben.Dazu Nudeln und Salat.
Soße habe ich von tanzmaus ( Käsesauce) abgeschaut , und habe sie etwas ergänzt. Hoffe sie ist mir nicht böse ,aber ich finde die Rezepte hier einfach klasse.
dazugeben.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe die Sauce mit schweizer Käse, Erbsen, Champignons und Petersilie ergänzt. Uns hats geschmeckt aber nächstes Mal kommt weniger Mehl und Wasser rein. Es ist für uns im Verhältnis zu viel Sauce. Dafür würde ich dann mehr Paprika und Käse verwenden.
hmmmmm, sehr lecker
Uns hat es lecker geschmeckt - vielen Dank fürs Einstellen
Portionsmenge kommt auf deine Esser an wir sind 2 Erachsene Kinder mit 6 und 4 Jahre und ich habe immer was übrig. 4 Bratwürste sind bei 4 Personen 1 Wurst pro Person.
ich 4 Personen mit der von Dir angegebenen Menge satt?? Wäre prima könntest Du die Portionsangabe noch nachtragen..... daaanke