Wassermelone Mini Orangen Marmelade von diana.siciliano. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

6 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

von diana.siciliano

published: 31.10.2017

geändert: 31.10.2017

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Zutaten

Wassermelone Mini Orangen Marmelade

600 Gramm Wassermelonen-Fruchtfleisch
400 Gramm Mini Orangen
500 Gramm Gelierzucker 2:1
5 Gramm Zitronensaft

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Zubereitung

Wassermelonenfruchtfleisch in Stücke schneiden und in den

geben.
mini Orangen waschen, halbieren und von den Kernen befreien. Die Orangen in den

geben, bei 10 Sekunden / Stufe 10 pürieren.
Zucker und Zitronensaft zufügen und kurz auf Stufe 4 untermengen.
das ganze dann 15 Minuten / 100 grad / Stufe 2 kochen lassen.
anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und mindestens 5 min auf dem Kopf stellen.
ich habe insgesamt 6 Gläser a 230 ml raus bekommen.

viel Spaß beim nach kochen 😉

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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