- TM31
Zutaten
Sauce:
- 1 Zwiebel, Halbiert
- 2 Knoblauchzehe
- 500 g Tomaten, Halbiert
- 200 g Zucchini, Stück
- 200 g Spitzpaprika rot, Stück
- 60 g Tomatenmark
- 1 EL Gemüsebrühe
- 150 g Wasser
- 150 g Milch
- 1 EL Honig
- Salz,Pfeffer, etwas kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel/Knoblauch in den mixtopf geben und 3 sek / stufe 5 zerkleinern.
die übrigen Zutaten außer Honig und Gewürze zugeben und 8 sek/stufe 5 zerkleinern und 29 min/veroma/stufe 1 köcheln lassen und garersatz aufsetzen. Keine Messbecher.
10 sek / stufe 8 pürieren.
Honig und Gewürze in der Sauce zugeben und abschmecken.
mit nudel servieren.
viel Spaß ....
es passt für Kinder wunderbar..
Sauce:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker - vielen Dank!
Ich hatte keine Zucchini, dafür etwas mehr Paprika. Hab noch mit ital. Kräutern gewürzt. Für einen Auflsuf nur 13 min reduziert. Klasse👌👍😊😋
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Lecker, habe auch die Zwiebel mit dem Knoblauch und Olivenöl angedünstet. Hatte eine kleine Dose geschälte Tomaten und habe das Wasser weggelassen, war dadurch wahrscheinlich etwas dickflüssiger als im Original. Ansonsten nach Rezept, es gab Basmatireis bei uns dazu. Danke
Oberlecker! Hab die Zwiebeln und den Knobi vorab 3 min auf varoma angedünstet. Noch ne Möhre dazu, einfach großartig! Richtig schöne "schmuggel-gemüse-soße" für gemüsemuffel. Ins nudelwasser kam noch ein brokkoli dazu. War fantastisch und wird bei uns wohl ein klassiker.
Heute gekocht und uns super geschmeckt. Hab es mir gleich in meine Rezepte gespeichert.
Sehr lecker! Hab zu den Zwiebeln und dem Knoblauch noch Speck rein und dies angebraten. Und ich hatte keine Zucchini, war trotzdem sehr lecker!
super leckeres Rezept, vielen Dank
allerdings ist mein Mixtopf unten drin etwas dunkel geworden-ich werde die Zwiebeln und den Knoblauch das nächste Mal mit etwas Öl (20Gramm) andünsten.
Ansonsten super lecker
Abgewandelte Version...ca. die Hälfte von allem....genug Wasser rein, ein Beutel Reis dazu und fertig war das Abendessen
Super lecker! Meine kleine Tochter mag gar nicht aufhören, davon zu essen ☺️
Als Spritzschutz, statt Messbecher.
Für was benötige ich denn den Gareinsatz?