Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
10 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.04.2014
geändert: 08.04.2014
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Zutaten

Aufstrich

  • 1 Zwiebel
  • 30 Gramm Butter
  • 500 Gramm Quark
  • 30 Gramm Paprikapaste, oder gemahlener Paprika , hier aber bitte keine 30 gr.verwenden
  • Salz
  • Schwarzkümmel
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Zubereitung

  1. Zwiebel in denMixtopf geschlossengeben Stufe 5/ 5-6 Sec. zerkleinern


    Butter zugeben Varoma Sanftrührstufe 3 Min. dünsten


    Die Masse abkühlen lassen


    Quark dazugeben und Stufe 5/ 5-6 sec. verrühren


    Paprikapaste oder gemahlenen Paprika , gem. Schwarzkümmel evtl. Salz dazufügen und nochmals Stufe5/5-6sec.verrühren


    Fertig!

Tipp

Paprikapast aus der Tube ansonsten nimmt man gemahlenen Paprika.

Je nach gewünschter Schärfe kann milder oder scharfer Paprika verwendet werden.

Ist sehr lecker zu warmen Kartoffeln oder frischen Brot oder zum Dippen und Grillen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Paprikaquark
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