Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.02.2012
geändert: 26.02.2012
Zutaten
Käsesoße
- 30 g Margarine oder Butter
- 30 g Mehl
- 450 g Milch 1,5%
- 1-2 TL Knoblauchgrundstock, nach Geschmack
- 100 g Schmelzkäse, Sahne oder Light
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Margarine oder Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./100°/Stufe 1 schmelzen.
2. Das Mehl zugeben und 2,5 Min./100°/Stufe 1 anschwitzen.
3. Milch, Knoblauchgrundstock, Pfeffer, Paprika und den Schmelzkäse zugeben und 8 Min./90°/Stufe 3 erhitzen.
Guten Appetit
Käsesoße
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab eine schnelle Käsesoße gesucht... und die hier schmeckt uns sehr gut ,danke fürs Rezept !
Schnelle und einfache Kaesesosse mit wenigen Zutaten. Lecker ist sie auch.