- TM31
Zutaten
Frischkäse
- 500 g Magerquark
- 250 g Butter, in Stücke
- 200 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 - 6 Min/70Grad/ Stufe 4 erwärmen, umfüllen und kalt stellen.
Schmeckt sehr gut und ist fast schnittfest. Lässt sich dann verarbeiten wie jeder gekaufter Frischkäse und ist für jedes Rezept süß oder salzig geeignet. Da ich in diesem Grundrezept kein Salz dazu gebe
Dieses Rezept ist aus Jeden Tag genießen
Frischkäse
Tipp
ist schnell, einfach und preiswert bei mir kommt kein gekaufter mehr ins Haus
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kann man statt Schmand auch saure Sahne verwenden?
Hab den Frischkäse gemacht ist aber sehr flüssig. Hab ihn erstmal umgefüllt und ab in den Kühlschrank, mal schauen ob er da noch fest wird.
Klasse Rezept. Ich mache allerdings auch immer nur die Hälfte, für 2 Personen ist es sonst zu viel.
Er ist wirklich sehr sehr lecker. Mache immer nur die hälte, sonst wird er zu schnell schlecht
Der Titel ist mir hier irreführend:
handelt es sich doch nur um eine Frischkäsezubereitung, nicht aber um die Herstellung.
Habe ich heute morgen schnell gemacht - ist gelungen - mal sehen für was ich den Frischkäse weiter verwende - für Dipp - oder Kuchen - oder, oder. Eigentlich egal den der Frischkäse ist wirklich einfach und schnell gemacht und ich weiß was drin ist!
Danke für das Rezept!!
Sehr lecker und bei uns heißbegehrt!
Lieben Dank
...also bei mir ist er noch nie schlecht geworden...
ist immer ruck zuck verspeist...
aber ich denke so ein bis zwei wochen
auch super für Käse - sauce zu gebrauchen
zu Nudeln, Gemüse oder Auflauf
.... lieben Gruß Angelika
Sehr lecker und cremig, mir kommt kein gekaufter mehr ins Haus.
Vielen Dank für das Rezept!!!!!!!!!
LG
Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !
Den Frischkäse habe ich schon 2 mal gemacht, einfach lecker, danke fürs Einstellen