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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Soße

  • 1 Flasche Tomatenketchup -normal-
  • 2 Stück Zwiebel
  • 3 Esslöffel Balsamico -dunkel-
  • 2 Esslöffel Honig
  • 3 Esslöffel Currypulver -gelb-
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1 Teelöffel Sojasoße -dunkel-
  • etwas Olivenöl
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • nach Geschmack etwas Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Soße
  1. Zwiebeln schälen, vierteln und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben

    und 5 Sekunden /  Stufe 5 zerkleinern.

     

    Danach 2 Minuten / Varoma / Stufe 2 in etwas Olivenöl andünsten.

    Restliche Zutaten hinzufügen und 7 Minuten / Varoma / Stufe 2

    köcheln.

     

    Nach Geschmack Curry und Chilipulver zugeben.

Tipp

Schmeckt super lecker zu Currywurst und Pommes.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Currysoße für Currywurst

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