- TM31
Zutaten
Briegelmasse
- 300 g Käse, Gouda
- 300 g Schinken, gewürfelt
- 100 g Butter
- 1 Becher Joghurt
- 1 Becher Sahne
- 1 Zwiebel
- 1/2 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel 5sec/Stufe 5 zerrkleinern. Umfüllen.
Käse zerrkleinern und umfüllen.
Butter bei 37°C/40sec/Stufe3 schmelzen.
Schinken dazu 8sec/Stufe 4.
Käse, Sahne, Joghurt, Zwiebel und Schnittlauch dazu 40sec/"Linkslauf" /Stufe4 verrühren.
Nach Belieben würzen und alles mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 40sec/"Linkslauf" /Stufe 4 verrühren.
Die Masse auf aufgeschnittene Briegel(Brötchen oder Brotscheiben eignen sich auch) streichen.
Im Backofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen
Briegelmasse/Brotaufstrich
Tipp
Mit einem grünen oder gemischten Salat servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leider fehlt die Mengenangabe von der Butter in der Zutatenliste.
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