Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.09.2014
geändert: 30.09.2014
Zutaten
1kg rote Paprika
- 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 4 EL Ayvar
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 0,5 Bund Petersilie glatt frisch
- 1 Prise Salz
- 2 Prise Chili
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- RezeptPaprika entkernen ,klein schneiden und im Olivenöl garen. Sollte noch etwas fest sein. Die Paprika und das halbe Bund Blattpetersilie die schon etwas klein geschnitten werden sollte, in den thermomix geben und 10 Sekunden auf Stufe 7 klein häckseln. Die Zutaten in ein Sieb umfüllen damit der überschüssige Saft ablaufen kann, dann in eine Schüssel umfüllen und alle anderen Zutaten unterrühren. Eventuell noch mit etwas Zucker und Salz abschmecken. Wer es gerne scharf mag kann noch chili hinzufügen. Das ganze gut abkühlen lassen und mit Brot servieren.
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Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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