- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knobi Zehe
- 300 ml Gemüsebrühe
- 1 gr. Dose Pizzatomaten, / passierte gehen auch
- 1 gr. Tasse rote Linsen
- Salz/Peffer
- frisches oder getrocknetes Basilikum
- Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel schälen,halbieren in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 5/4sec. zerkleinern
dann den Knobi pressen, dazugeben und alles mit ca 15 g Olivenöl/Rapsöl im
"Mixtopf geschlossen" ca 3min/ Varoma/ Stufe 2 andünsten.
Brühe, Tomaten und Linsen zugeben und alles
bei 100 Grad auf Stufe 2-3 "Linkslauf" ca 20-25 min kochen bis die Linsen weich sind
Mit Salz/Peffer und Basilikum nach Geschmack würzen.
Die Soße über frisch gekochte Spagetti geben und schmecken lassen.
Tip: Je nach persönlichem Geschmack kann man die Soße flüssiger oder dicker kochen,
ihr müsst dann nur etwas mit den Flüssigkeiten oder den Linsen jonglieren.
D.h. ausprobieren wie es euch am besten schmeckt.
Die Soße lässt sich auch super in doppelter Portion kochen und eingefrieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker
Super leckeres Rezept. Das wird es bei uns öffter geben. Habe es allerdings mit 400g frischen Tomaten gemach die mussten weg, war trotzdem lecker.
Schmeckt richtig lecker. Schnell gekocht und dazu noch fleischlos. Danke für das Einstellen des Rezeptes.
GENIAL!!!!! Simpel, schnell, suuuuuperlecker sagen auch die Kinder!!! Was will man mehr?
Auf der Suche nach fleischlosen Gerichten, bin ich auf diese Soße gestoßen und habe sie gleich nachgekocht - wir sind begeistert!
Eine gute Alternative an den "fleischfreien" Tagen die trotzdem satt macht!
Sehr lecker, volle Punktzahl
Wir hatten heute mittag dieses Gericht und ich muss sage, das ich echt ne tolle und unkomplizierte Alternative zur herkömmlichen Pasta mit Hackfleischsoße.
Danke für das Rezept und 5 Sterne von uns. Das wird es jetzt öfter geben
Viele Grüße von mondlaub
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