- TM31
Zutaten
- 3 Zwiebeln, (150 g), in Stücken
- 25 g Olivenöl
- 500 g Rinderhackfleisch
- 250 g Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/2 TL Muskat
- 15 g Sojasauce
- 1 TL Majoran
- 1 TL Pizzagewürz
- 70 g Tomatenmark
- 100 g Schmand
- 500 g gemischtes Gemüse, in mundgerechte Stücke
- 500 g Kartoffeln, in mundgerechte Stücke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln 10 Sek, Stufe 4 zerkleinern
Olivenöl zugeben und 3 Min. Varoma, Stufe 1 andünsten
Hack dazu und 5 Min. "Linkslauf" , Varoma, Stufe 1
Tomatenmark & Gewürze zugeben, 3 Min. "Linkslauf" , Varoma, Stufe 1 untermischen, dann Sojasoße, Fleischbrühewürfel & Wasser dazu "Mixtopf geschlossen"
Varoma mit Gemüse und Kartoffeln befüllen, aufsetzen und 35 Min., "Linkslauf" , Varoma, Stufe 1.
Am Ende noch 100g Schmand zum Fleisch dazu geben und 1 Min. "Linkslauf" Stufe 1 verrühren.
Fertig!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, super einfach!
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