Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 16.06.2011
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 3 Zwiebeln, (150 g), in Stücken
  • 25 g Olivenöl
  • 500 g Schinken, schnitzel, in 2 cm Wüfel
  • 300 g Wasser
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Muskat
  • 15 g Sojasauce
  • 1 TL Majoran
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 70 g Tomatenmark
  • 100 g Schmand
  • 500 g gemischtes Gemüse, in mundgerechte Stücke
  • 500 g Kartoffeln, in mundgerechte Stücke
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln 10 Sek, Stufe 4 zerkleinern

    Olivenöl zugeben und 3 Min. Varoma, Stufe 1 andünsten

    Schnitzel dazu und 5 Min. Linkslauf"Linkslauf" , Varoma, Stufe 1

    Alle Zutaten von Wasser bis einschl. Tomatenmark in den Mixtopf. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    Varoma mit Gemüse und Kartoffeln befüllen, aufsetzen und 30 Min., Linkslauf"Linkslauf" , Varoma, Stufe 1.

     

    Am Ende noch 100g Schmand zum Fleisch dazu geben und 1 Min. Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1 verrühren.

     

    Fertig!!!

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Italienischer Schinkentopf
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